5 Easy Facts About технологическое проектирование общепита Described

5 Easy Facts About технологическое проектирование общепита Described

Blog Article

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.

гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

С помощью такого многофункционального устройства вы сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.

Просматривайте статистику по заказам навынос и на доставку, чтобы оценить насколько выгодно вам работать в таком формате.

Оно включает в себя check here различные устройства для тепловой обработки.

Например, гриль для мяса и курицы в формате бургерной или йогуртницы и блендеры, если вы открываете фреш-бар или кондитерскую.

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень

Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.

Подбирайте ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых ко всем read more типам оборудования, мы отметим:

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень